临床营养（副高）_044-临床营养_新梦想教育

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题库：临床营养（副高）

临床营养（副高）

1961. 下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是

1962. 对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是

1963. 残留有机氯农药最多的食品是

1964. 下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的

1965. 不传染人的畜病是

1966. 可以杀灭芽胞型细菌的方法是

1967. 拟除虫菊酯引起的中毒表现为

1968. 下列关于杂环胺化合物表述错误的是

1969. 下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是

1970. 下列关于大肠菌群叙述错误的是

1971. 下列不属于农药污染食品主要途径的是

1972. 下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是

1973. 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是

1974. 下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成

1975. 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂

1976. 关于沙门菌表示正确的是

1977. 关于沙门菌属表述错误的是

1978. 有机磷农药中毒的表现为

1979. 与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒

1980. 关于亚硝酸盐表述错误的是