关于亚硝酸盐表述错误的是-044-临床营养_新梦想教育

关于亚硝酸盐表述错误的是

A.
(来学网)可引起肠源性青紫症
B.
(来学网)可导致组织缺氧
C.
(来学网)亚甲蓝是其特效解毒剂
D.
(来学网)可导致呼吸衰竭而死亡
E.
(来学网)中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

正确答案：

E

答案解析：

亚硝酸盐中毒原因是亚铁血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白。

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