(来学网)食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是
  • A.
    (来学网)卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
  • B.
    (来学网)食品生产经营过程的卫生情况
  • C.
    (来学网)卫生管理组织和管理制度情况
  • D.
    (来学网)环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
  • E.
    (来学网)核查有无营业执照
正确答案:
ABCD
答案解析:
食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况、食品生产经营过程的卫生情况、卫生管理组织和管理制度情况和环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况。