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400-118-6070
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(来学网)
食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是
A.
(来学网)
卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B.
(来学网)
食品生产经营过程的卫生情况
C.
(来学网)
卫生管理组织和管理制度情况
D.
(来学网)
环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E.
(来学网)
核查有无营业执照
正确答案:
ABCD
答案解析:
食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况、食品生产经营过程的卫生情况、卫生管理组织和管理制度情况和环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况。
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