(来学网)确定关键控制点(CCP)的重要因素之一是
  • A.
    (来学网)可消除和预防危害
  • B.
    (来学网)可被监测并制定危害的控制程度
  • C.
    (来学网)具有较高的严重性和危险性
  • D.
    (来学网)该环节之后没有消除或最大可能减少危害的操作
  • E.
    (来学网)A+B十C+D