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评定食品营养价值的意义不在于下列哪项?()
A.
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为人们配制营养平衡膳食提供科学依据
B.
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了解食物的成分
C.
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了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化
D.
(来学网)
提出现有食品的营养缺陷
E.
(来学网)
了解食物中营养素的代谢
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