下列关于鱼类营养特点的描述，错误的是（）。-382-营养（中级）_新梦想教育

下列关于鱼类营养特点的描述，错误的是（）。

A.
(来学网)鱼类蛋白质含量平均18%左右
B.
(来学网)鱼类脂肪含量平均5%左右
C.
(来学网)鳕鱼含脂肪最低，在1%以下
D.
(来学网)河鳗脂肪含量最高，达10.8%
E.
(来学网)鱼类尤其是淡水鱼，含嘌呤比较高

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