(来学网)D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1500万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。
但是,进入2019年,该饭店营业收入呈逐月下降趋势,经营利润也随之下降。同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖人,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了国家宏观调控等原因导致有效需求下降,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场客源网络。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。
  1. 由于市场竞争日趋激烈,D饭店拟在其他城市拓展业务。根据D饭店的实际情况,其比较合理与现实的扩张方式是()
    A.
    (来学网)租赁经营
    B.
    (来学网)特许经营
    C.
    (来学网)自建饭店
    D.
    (来学网)委托管理
    E.
    (来学网)收购兼并
  2. 针对竞争日趋激烈的情况,D饭店拟加强人员推销活动。该饭店应该采取()等人员推销策略。
    A.
    (来学网)展示吸引
    B.
    (来学网)打折回扣
    C.
    (来学网)抽奖销售
    D.
    (来学网)升级包围
    E.
    (来学网)销售访问
  3. 该饭店2016年的平均可供出租客房收入约为()元。
    A.
    (来学网)219
    B.
    (来学网)244
    C.
    (来学网)274
    D.
    (来学网)304
    E.
    (来学网)358
  4. D饭店拟开展服务质量管理主题活动,以提升服务品质。为了有效激励员工参与活动的积极性,根据美国心理学家弗鲁姆的期望理论,饭店在设计质量管理主题活动时,必须正确处理好()的关系。
    A.
    (来学网)目标效价与实现概率
    B.
    (来学网)功能价值与观念价值
    C.
    (来学网)达到目标与获得奖励
    D.
    (来学网)组织奖励与满足需要
    E.
    (来学网)防范机制与监督机制
  5. 针对优秀服务人员与基层管理人员流失的情况,D饭店计划创造更多的员工职业发展机会,做好员工培训管理。为提高培训的有效性,应坚持()原则
    A.
    (来学网)系统性
    B.
    (来学网)双赢性
    C.
    (来学网)复杂性
    D.
    (来学网)实用性
    E.
    (来学网)严谨性