本题考查抗肿瘤药的典型不良反应及处理。5-氟尿嘧啶、伊立替康、吉非替尼是可引起腹泻的典型抗肿瘤药物。以伊立替康为例，其可导致早发性和迟发性腹泻。早发性腹泻常在用药后短时间内发生，呈一过性；迟发性腹泻常在用药数日后发生，持续时间可能较长，严重时导致脱水、电解质代谢紊乱或感染，甚至致死。患者使用伊立替康数日后一旦出现大便性状改变甚至水样便，应尽早口服洛哌丁胺胶囊4mg，随后每2小时服用2mg，直至末次水样便停止后12小时，但每日总剂量不能超过16mg。故本题的正确答案为E。