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动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高,主要是因为
A.
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动物蛋白质中没有限制性氨基酸
B.
(来学网)
必需氨基酸组成与人体相近
C.
(来学网)
消化率较高
D.
(来学网)
利用率较高
E.
(来学网)
含氮量高于植物蛋白质
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