胃切除后发生贫血的原因不包括（）。-382-营养（中级）

胃切除后发生贫血的原因不包括（）。

正确答案：

胃大部切除术造成胃酸减少使铁及维生素B12吸收发生障碍。因为铁必须在胃酸作用下由三价铁变成二价铁而被小肠吸收，维生素B12则是由胃酸中特殊的黏蛋白内因子促进吸收。E项，钙缺乏不是胃切除后发生贫血的原因。E项，不符合题意，因此答案选E。

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