-382-营养（中级）_新梦想教育

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)假单胞菌属
B.
(来学网)沙门菌属
C.
(来学网)嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属
D.
(来学网)弧菌属和黄杆菌属
E.
(来学网)乳杆菌属

冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为
水产品中常见的影响食品质量细菌为
乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为

正确答案：

(1)A
(2)D
(3)E

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