HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点-362-公共卫生（中级）_新梦想教育

HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点

A.
(来学网)对成品的检验是关键
B.
(来学网)对食品原料和生产加工过程进行控制
C.
(来学网)将预防和控制重点前移
D.
(来学网)可能造成浪费
E.
(来学网)B+C

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