考点：气的功能。实际上，气化就是体内物质新陈代谢的过程，是物质转化和能量转化的过程。《素问·阴阳应象大论》所说："味归形，形归气；气归精，精归化；精食气，形食味；化生精，气生形……精化为气"等，就是气化过程的简要概括。因此，体内精气血津液各自的代谢及其相互转化，是气化的基本形式。答案选E。