可作为脂肪替代品的物质是（）。-382-营养（中级）_新梦想教育

可作为脂肪替代品的物质是（）。

A.
(来学网)低聚糖
B.
(来学网)蔗糖聚酯
C.
(来学网)膳食纤维
D.
(来学网)果胶
E.
(来学网)乳糖

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