口蹄疫是由口蹄疫病毒引起偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。成年动物的口腔黏膜、蹄部和乳房等处皮肤发生水疱和糜烂，幼龄动物多因心肌炎使其死亡率增高。具有重要诊断意义的是心脏病变，心肌切面有灰白色或淡黄色的斑点或条纹，称为“虎斑心”。因此，犊牛和仔猪口蹄疫的主要病理变化是心肌炎。