患者的临床表现和体征符合二度烧伤，急救时应注意保护创面，适当补液，当出现哭闹烦躁疼痛时，可适当运用地西泮镇静止痛，并入院进一步治疗。故选B。A对儿童来说配合较差，C虽可止痛，但儿童不作为首选，在出现关节受累时可选D、E不利于创面的保护。综上，本题选B。