高压蒸汽灭菌法是在103.4kPa蒸汽压力下，杀灭包括芽胞在内的所有微生物所达到的温度和所需时间为（）。-385-消毒技术（中级）

高压蒸汽灭菌法是在103.4kPa蒸汽压力下，杀灭包括芽胞在内的所有微生物所达到的温度和所需时间为（）。

正确答案：

高压蒸汽灭菌法是将需灭菌的物品放在高压锅内，加热时蒸汽不外溢，高压锅内温度随着蒸汽压的增加而升高。在103.4kPa（1.05kg/cm2）蒸汽压下，温度达到121.3℃，灭菌15～20分钟。

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