经食物传播的传染病流行特征主要有-疾病控制_新梦想教育

经食物传播的传染病流行特征主要有

A.
(来学网)大多有季节性升高，一般多见于夏秋季节
B.
(来学网)发病者有进食某一食物的历史，不食者不发病
C.
(来学网)如食物属一次性大量污染，用餐者中可呈暴发，并且病人临床症状常较重
D.
(来学网)在未经免疫预防的人群中，发病可呈周期性升高
E.
(来学网)当停供污染食物后，暴发即可很快平息

正确答案：

ABCE

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传染性疾病控制