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(来学网)
饭店直接经营的弊端是()。
A.
(来学网)
所属饭店自主权较小,影响其活力
B.
(来学网)
自有资本较大,制约企业快速发展
C.
(来学网)
管理系统复杂,管理成本高
D.
(来学网)
资本占用集中,财务风险较大
E.
(来学网)
不利于饭店发展壮大
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章节练习
第2章旅游供求矛盾与调节
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第11章饭店业务管理
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第12章饭店人力资源管理
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第13章饭店财务管理
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第14章旅行社的业务经营
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第15章旅行社的产品销售管理
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第5章 旅游经济结构与政府调控
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第17章旅行社的风险管理
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第18章旅行社的经营核算与资产管理
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第6章旅游产业发展与运行
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第16章旅行社的品牌和质量管理
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第7章饭店经营战略
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第9章饭店品牌管理
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第19章旅游景区管理体制
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第20章旅游景区规划
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第8章饭店集团管理
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第1章旅游需求与供给
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第10章饭店营销管理
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第3章旅游规划与旅游目的地建设
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第4章旅游收入分配与旅游经济效益
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