(1)外部标准是指市场标准，即该项服务的交付符合顾客的预期，能实现顾客满意。它是衡量服务质量的终极标准，也是优质服务的目的和结果。(2)直接旅游企业是指那些主要营业收入来自于为旅游者提供服务的企业，如果没有旅游者的光顾，这些企业将无法生存。其中的典型代表便是旅行社、航空公司和饭店。(3)同很多其他产业特别是同制造业相比较，旅游业有其自身的一些特点，主要包括：①综合性产业，旅游消费者外出旅游经历的实现，需要由多种不同的旅游企业分别为之提供产品或服务；②劳动密集型的服务性产业，判定一个企业或行业是否属于劳动密集型时，所使用的标准是工资成本在全部营业成本和费用中所占比例的高低；③脆弱性产业，反映在旅游业的经营与发展会受到多种因素的影响。一旦出现不利的变故，都会致使该目的地旅游业的发展遭受挫折。