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(来学网)
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是( )
A.
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称重法
B.
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记账法
C.
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膳食回顾法
D.
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化学分析法
E.
(来学网)
食物频数法
正确答案:
E
答案解析:
主要考核膳食调查方法的选择,其中食物频数法可反映长期膳食行为,其结果可作为研究慢性病与膳食模式关系的依据,也可供膳食咨询指导之用。
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营养与食品卫生
营养与食品卫生(单项选择题2)
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营养与食品卫生(单项选择题3)
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营养与食品卫生(单项选择题4)
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营养与食品卫生(单项选择题5)
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营养与食品卫生(单项选择题6)
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营养与食品卫生(多项选择题1)
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