动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是-382-营养（中级）_新梦想教育

动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是

A.
(来学网)控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入
B.
(来学网)蛋白质对胆固醇转运无益
C.
(来学网)维持理想的体重
D.
(来学网)维生素B有促进能量利用的功能，所以应该限制
E.
(来学网)烟酸有促进动脉粥样硬化的功能

正确答案：

C

答案解析：

考查动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系。

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专业知识与专业实践能力