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1241. 被誉为“世界第九大奇迹”的三星堆古文化遗址属于( )。
1242. 在饭店客房价格中,不仅包括房费,同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式被称为( )。
1243. 对外报价是旅行社根据( )和产品成本情况,将旅行社产品确定的价格及构成通报给客户。
1244. 饭店总台人员向来店客人推销高档客房,宜采用( )。
1245. 一般食品的冷冻储藏期为( )。
1246. ( )是人力资源规划的核心。
1247. 我国是一个大国,因而不宜将发展旅游业作为国民经济的基石。这主要是因为( )。
1248. 旅游景区组织机构设置的第一步是( )。
1249. 某饭店有客房300间,年平均出租率为60%,茶叶单房配备数为每天3包,则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为( )包。
1250. 旅游资源的本质特征是( )。
1251. 现在,一些外资、合资合作的高档饭店大多采用( )进房制。
1252. 从餐饮采购的组织形式看,其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外,还包括( )。
1253. 计算客房收益(RevPAR)的公式是( )。
1254. 职能型组织机构的优势主要包括( )。
1255. 媒体广告效果的测量方法包括( )。
1256. 客房商品的市场成交价格分为( )。
1257. 下列属于团体包价中的专项附加费的有( )。
1258. 处理宾客投诉的程序包括( )。
1259. 旅游市场的划分方法包括( )。
1260. 餐饮菜肴在加工过程中的控制包括有( )。
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