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题库:
临床营养(副高)
临床营养(副高)
1121. 人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和
1122. 我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构,主要指标之一是恩格尔系数应低于
1123. 影响小肠内钙被动转运的是
1124. 食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受( )。
1125. 筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是
1126. 有关食物热效应的叙述,正确的是
1127. 我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为
1128. 人体在休息状态下60%的能量来源于
1129. 能进行糖异生的非糖化合物不包括
1130. 患者,男性,7岁,身高和体重均较其他男童低,头发干黄。食欲较差,偏食,常吞食泡茶剩余的茶叶,容易发生口腔溃疡,伤口不易愈合,学习精力不集中,成绩较差,可能缺乏的微量营养素是
1131. 下列食物中,铁的吸收率最低的为( )。
1132. 以下微量元素属于人体必需微量元素的是
1133. 蛋白质功效比值是
1134. 正常成人体内,蛋白质约占
1135. 在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是
1136. 体内合成胆固醇的直接原料是( )。
1137. 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项
1138. 必需氨基酸中对耐寒能力很重要的是
1139. 湿热环境下作业,除氯化钠外,机体丢失较多的无机盐是
1140. 在低温环境下,对暴露的机体具有保护作用的维生素是
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