临床营养（副高）_044-临床营养_新梦想教育

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题库：临床营养（副高）

临床营养（副高）

2261. 限制性氨基酸的存在，可使机体（）。

2262. 下列食物中血糖指数最低的是（）。

2263. 苯丙酮尿症是因为体内缺乏（）。

2264. 过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是

2265. 人体内碘缺乏，可引起的病症是（）。

2266. 1g淀粉在体内氧化能产生的能量为

2267. 胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是

2268. 我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于

2269. 大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为

2270. 下列食物中铁的吸收率最高的是

2271. 人体需要的无机盐中的常量元素在体内总重量大于体重的

2272. n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如

2273. 以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是

2274. 水肿可能是由于缺乏

2275. 叶酸缺乏可导致

2276. 可缩合成蔗糖的2分子单糖为

2277. 下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是

2278. 湿性脚气病主要引起

2279. 属于非必需氨基酸的是（）。

2280. 过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是