营养（代码382）：相关专业知识_382-营养（中级）_新梦想教育

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营养（代码382）：相关专业知识

1441. 在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。

1442. 母亲妊娠期间严重缺碘，对胎儿发育影响最大的是（）。

1443. 由于母体平时储存不多，应在妊娠全过程补充的无机盐是（）。

1444. 水果与蔬菜一样，主要提供（）。

1445. 预防食物中毒首先应做到（）。

1446. 食物中毒的特征不包括（）。

1447. 米面加工精度过高会导致哪种营养素严重损失？（）

1448. 对食物中毒患者应采取的措施不包括（）。

1449. 在孕期血清中，哪种营养素不降低？（）

1450. 孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱，错误的是（）。

1451. 幼儿的餐次安排是（）。

1452. 力量项目运动员应适当增加摄入（）。

1453. 可产生耐热蛋白质毒素的食物中毒菌是（）。

1454. 编制人群营养监测的食物平衡表所用的基本数据不包括（）。

1455. 可促进学龄前儿童铁吸收的维生素是（）。

1456. 乳母膳食中缺乏而导致婴儿出现急性脚气病的维生素是（）。

1457. 大豆异黄酮的作用不包括（）。

1458. 食品防腐剂不包括（）。

1459. 大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素？（）

1460. 牛乳中与机体免疫机能有关的主要物质是（）。