仿真试卷一_新梦想教育在线答题

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4.

请根据以下选项回答问题

A. 摄入氮－（粪氮－粪内源氮）

B. 吸收氮－（尿氮－尿内源氮）

C. 机体不摄入蛋白质时尿中所含氮

D. 机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮

E. 粪氮＋尿氮

(1). 储留氮＝（）。

请选择答案：

A B C D E

(2). 吸收氮＝（）。

请选择答案：

A B C D E

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正确答案:

(1)B(2)A

参考解析:

(1)生物价＝储留氮/吸收氮×100；其中，储留氮＝吸收氮－（尿氮－尿内源氮），吸收氮＝摄入氮－（粪氮－粪代谢氮）。(2)生物价＝储留氮/吸收氮×100；其中，储留氮＝吸收氮－（尿氮－尿内源氮），吸收氮＝摄入氮－（粪氮－粪代谢氮）。

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